In stoc - Livrare rapida
Ajunși la cramă strugurii au fost desciorchinați și trecuți prin zdrobitorul cu acține centrifugă. Temperatura lor este coborâtă la aproximativ 4-5°C și sunt lăsați la macerație peliculară timp de câteva ore, pentru extracția de aromă. Urmează apoi presarea strugurilor, iar mustul este limpezit gravitațional. Fermentarea este controlată, cu drojdii selecționate, la o temperatură de 14°C timp de minim15 zile, iar la final temperatura a fost crescută până la 18°C. Vinul a fost păstrat în cisterne de inox până la momentul îmbutelierii.
Culoare: galben pai cu reflexii verzui
Olfactiv: arome florale, delicate, precum narcisa sau iasomie, completate de elemente fructate precum mere galbene sau pulpă de pomelo.
Gustativ: proaspăt, crocant cu aciditate medie, alcool bine integrat, iar soavoarea este de măr, pomelo și puțin citric
Alcool 13%
An 2020
| Categorie Vinuri: | Vinuri romanesti |
|---|---|
| Tara De Origine Vinuri: | Romania |
| Producator Romania: | Domeniul Bogdan |
| Culoare Vinuri: | Alb |
| Tip Vinuri: | Sec |
| Alcool: | 13.00% |
| Volum: | 0.75 litri |
| Greutate Produs: | 1.50 kg |
0733 932 197
