Solerno Blood Orange este un lichior produs după o rețetă creată de către Lesley Gracie, cunoscută și pentru rețeta unică a ginului Hendrick’s, dezvoltată în anii 1990 pentru compania scoțiană William Grant & Sons. Lichiorul Solerno este produs în Sicilia din cele mai bune portocale roșii din soiul Sanguinello, cultivate pe muntele Etna și lămâi siciliene. De asemenea, Solerno Blood Orange este produs prin distilarea în alambicuri din cupru a pulpei de portocale, a cojiilor de portocale și a lămâilor. Pulpa roșie de portocală oferă aromele principale, coaja de portocală aduce uleiul esențial de citrice, iar lămâia siciliană oferă lichiorului o structură aparte. În lichior se adaugă și zaharoză din trestie de zahăr, care îndulcește amestecul și păstrează proaspete aromele de citrice.
Rezultatul este un lichior special, numai bun pentru interpretările moderne ale unor cocktail-uri clasice, cât şi pentru mixuri noi.
Culoare: rosu
Miros: parfum delicat unde se joacă aromele de portocală roșie și lămâie
Gust: alunecă ușor, cu gust dulce din zahăr rafinat, aromă generoasă de citrice și aciditate redusă
Final: aciditatea se păstrează ca un element principal al structurii aromatice, se plimbă pe limbă, apoi se evaporă ca o brumă subțire într-o dimineață de primăvară
Alcool 40.00%
| Categorie Lichior: | Lichior |
|---|---|
| Producator Lichior: | Solerno |
| Tara De Origine Lichior: | Italia |
| Alcool: | 40.00% |
| Volum: | 0.7 litri |
| Greutate Produs: | 1.20 kg |
0733 932 197
