In stoc - Livrare rapida
DENUMIRE DE ORIGINE: D.O.C. C.M.D. Samburesti
CRAMA: vinul este produs la Crama Bolovanu si imbuteliat la Crama Starmina – Domaine Vinarte
CLIMA: temperat-continentală de subtip Cfbx (Köppen)
SOL: brun, brun-luvic, regosol calcaric, preluvosol calcic, pietrişuri aluvionare
SOI: Cabernet Sauvignon 100%.
VINIFICARE
Strugurii sunt recoltaţi manual, atent selecţionaţi doar din parcelele cu expunere deosebită. Urmează desciorchinarea, mustuiala fiind pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată automatizat. Aici are loc fermentaţia alcoolica şi o maceraţie atentă pentru a avea un vin echilibrat.
NOTE DE DEGUSTARE
Vinul este robust, plin, intens aproape cu un corp similar vinurilor roșii, cu o aciditate peste medie, caracteristică soiului (Cabernet Sauvignon), crocant.
Sunt prezente arome de fructe roșii, în special cireșe negre amare, pere, pepene
galben copt, dar și nuanțe florale. Gustul este persistent și savuros, având o culoare electrizantă, alb-verzuie.
RECOMANDĂRI DE SERVIRE: Temperatura optimă de consum este de 7-8 oC.
POTENŢIAL DE ÎNVECHIRE: recomandat a se consuma tânăr.
ALCOOL: 12.50%
Vezi toate produsele din gama Vinarte
| Categorie Vinuri: | Vinuri romanesti |
|---|---|
| Tara De Origine Vinuri: | Romania |
| Producator Romania: | Vinarte |
| Culoare Vinuri: | Alb |
| Tip Vinuri: | Sec |
| Alcool: | 12.50% |
| Volum: | 0.7 litri |
| Greutate Produs: | 1.50 kg |