În estul Guatemalei, la 229 m altitudine, se află orașul Zacapa. Aici a luat naştere romul Ron Zacapa Centenario, în anul 1976, pentru a marca aniversarea unui secol de la fondarea oraşului. Producerea romului începe pe câmpiile vulcanice din sud-vestul Guatemalei. Datorită solului fertil, acid și a prezenţei soarelui pe tot parcursul anului, este cel mai potrivit loc din lume pentru cultivarea trestiei de zahăr. După distilare, Zacapa călătoreşte la peste 2300 m deasupra nivelului mării pentru învechire. Maturarea deasupra norilor face posibil ca aromele bogate şi culoarea plină a romului Zacapa să atingă perfecţiunea.
El Alma, care inseamna „sufletul” in spaniola, este numit dupa butoiul de whisky carbonizat folosit in timpul procesului de invechire „Sistema Solera”.
Distilatul final este un amestec de romuri de rezerva invechite cu varste cuprinse între 6 si 23 de ani, care au experimentat o imbatranire suplimentara intr-un fost butoi de whisky. Rezultatul ofera note de migdale prajite, scortisoara si caramel dulce.
Culoare: Cupru inchis
Miros: note dulci de vanilie si de scortisoara si usoare note iuti de cuisoare pe langa arome de migdale
Gust: Arome de caramel, vanilie si ierburi toate putin afumate, avand un after-taste foarte scurt.
Finisaj: Puternic, dens si bine echilibrat.
Alcool 40.00%
| Producator Rom: | Ron Zacapa |
|---|---|
| Tara De Origine Rom: | Guatemala |
| Vechime Rom: | 23 ani |
| Alcool: | 40.00% |
| Volum: | 0.7 litri |
| Greutate Produs: | 1.50 kg |
0733 932 197
